Remèdes pour angine

Les remèdes de grands-mères.

Il existe de nombreux remèdes de grand-mère pour traiter les angines, car ces dernières sont très fréquentes.

Les plus couramment employés sont :

• les cataplasmes ;
• les gargarismes ;
• les décoctions et tisanes.

Limiter la fièvre et calmer la douleur de l'angine

La majeure partie des remèdes employés vise à limiter la fièvre et calmer la douleur qu'entraînent les angines, quelles qu'elles soient.

Les cataplasmes

Le cataplasme de pomme de terre :

• Commencer par râper une ou deux pommes de terre crues (environ 60 g) puis les faire cuire dans un peu d'eau (60 cl) jusqu'à obtenir une pâte.
• Laisser refroidir, puis appliquer le cataplasme ainsi obtenu sur la gorge pour la nuit en le maintenant avec un linge.
• C'est l'amidon que contiennent les pommes de terre qui a une action anti-inflammatoire.

Le cataplasme de farine de graines de lin :

• Réaliser un cataplasme avec de la farine de graines de lin chaude et le poser sur la gorge.
• Cette farine se trouve dans les magasins qui vendent des produits biologiques.
• Renouveler régulièrement l'application.

Le cataplasme de chou vert :

• Bien écraser les feuilles de chou vert et les chauffer (micro-ondes, vapeur, radiateur, sèche-cheveux, fer à repasser...).
• Les disposer au contact de la gorge et les maintenir solidement avec un linge. Dans l'idéal, conserver le cataplasme toute la nuit.

Les gargarismes

Outre les traditionnels gargarismes de médicaments antiseptiques, vous pouvez opter pour des désinfectants simples ou naturels et faire, trois ou quatre fois par jour, des gargarismes :

• d'eau chaude salée (une cuillère à soupe de gros sel) et citronnée (une moitié d'eau, une moitié de jus de citron pressé) ;
• de jus de chou : écraser les feuilles au rouleau à pâtisserie pour faire sortir le jus ;
• d'infusion d'un mélange à faire préparer en herboristerie d'aigremoine, d'aunée, de chêne, de coquelicot, de guimauve, de ronce et de sauge additionnée de miel ;
• d'une cuillère à soupe de vinaigre de cidre diluée dans un verre d'eau tiède avec du miel ;
• d'oignon rouge écrasé mélangé à une cuillère à soupe de cannelle et à du miel.

Les infusions

Il existe une infinie variété de recettes d'infusions et de décoctions permettant d'aider à lutter contre l'angine.

Pour les réaliser, il faut plonger les éléments choisis dans de l'eau qu'on portera à ébullition. Maintenir la température un petit quart d'heure à couvert. Laisser tiédir puis servir filtré avec du miel.

En voici quelques-unes, à faire préparer en herboristerie.

• Faire une décoction de :
  • 25 g de racines de fraisiers ou de framboisiers,
  • feuilles de fraisier dans un litre d'eau.
• Faire une décoction de :
  • 20 g de racines de guimauve,
  • de feuilles et de fleurs de guimauve ou de mauve blanche dans un litre d'eau.
• Faire une décoction de 25 à 30 g d'aigremoine dans un litre d'eau.

Traiter l'infection

Il existe également des remèdes naturels de grands-mères qui permettent d'avoir une véritable action antibiotique.

Sirop antiseptique maison

Ce sirop a une action antalgique, revigorante et permet de réguler le système nerveux. Il est à prendre pendant cinq jours en période d'angine.

Les ingrédients nécessaires pour confectionner ce sirop sont :

• un demi-litre d'eau (pour obtenir un demi-litre de sirop) ;
• 100 g de sucre ;
• deux cuillères à soupe de miel (si possible bio et d'acacia) ;
• deux cuillères à soupe de pollen (en boutique bio ou aux rayons diététiques) ;
• un citron bio ;
• un oignon ;
• quatre gousses d'ail ;
• une quinzaine de baies roses (de genièvre de préférence) ;
• une demi-douzaine de clous de girofle ;
• une cuillère à café de cannelle en poudre.

Prévoyez une bonne heure et demie de préparation.

• Presser le citron.
• Mixer la peau du citron avec l'oignon (épluché), les gousses d'ail, les baies.
• Faire bouillir le demi-litre d'eau avec le mélange obtenu en y rajoutant les clous de girofle et la cannelle et laisser chauffer à feu doux et à couvert pendant une demi-heure.
• Laisser refroidir puis filtrer de façon à conserver séparément le solide du liquide.
• Mélanger au solide le jus de citron, le miel, le pollen et le sucre et laisser macérer une demi-heure.
• Filtrer à la passoire le sirop ainsi obtenu et le mélanger avec le liquide précédent.
• Le sirop final doit être conservé dans un récipient hermétique (bouteille, Tupperware, bocal...), à l'abri de la lumière.

Avant de consommer le sirop, bien l'agiter. Boire une tasse à café de ce sirop trois à quatre fois par jour (dernière tasse avant 17 heures) pendant quatre à cinq jours.

Ne pas donner à :

• des enfants de moins de 36 mois ;
• des femmes en phase d'allaitement ;
• des personnes souffrant d'insomnies ;
• des personnes souffrant de congestions pulmonaires ;
• des personnes souffrant de diabète.

Tisane antiseptique

Plus simple, cette tisane à consommer trois fois par jour est généralement facilement acceptée par les enfants :

• Faire bouillir de l'eau.
• Mettre dedans une gousse d'ail.
• Rajouter du gingembre frais râpé (attention le gingembre est assez fort).
• Rajouter un jus de citron pressé.
• Rajouter du miel.

Gargarisme antiseptique

Faire des gargarismes avec du chlorure de magnésium à se procurer en pharmacie.

Diluer un sachet dans une bouteille d'un demi-litre d'eau.

Le grog traditionnel

Ce remède bien connu et ici amélioré est à réserver aux adultes en raison de la présence d'alcool. Vous pouvez toutefois appliquer le même remède en remplaçant le rhum par un jus de citron pressé pour les enfants.

• Faire bouillir une minute :
  • un tiers de verre d'eau,
  • une gousse d'ail découpé en tranches ;
• Baisser le feu et rajouter un tiers de rhum ;
• Ramener à ébullition et retirer du feu aussitôt ;
• Couvrir pendant trois minutes ;
• Rajouter du miel.